Blog o zdravoj prehrani. Važnost zdrave ishrane.

Krem juha od češnjaka

Krem juha od češnjaka

Zaboravite juhu od češnjaka iz vrećice! Ovaj čarobni tanjur juhe gotov je za manje od pola sata, većinu namirnica vjerojatno već imate u svojoj smočnici, a koliko zdravlja ima u svježem češnjaku ne treba više niti spominjati!

Korak 1

Nasjeckati crveni luk i prodinstati ga na maslinovom ulju ili maslacu. Protisnuti češnjak i dodati ga na ulje te dinstati još par minuta na ulju u koje smo dodali (i pomiješali) pola žličice kurkume i trećinu žličice čilija. Za to vrijeme očistiti i isjeckati krumpir. 

Korak 2

Dodati 700 ml vode (ili povrtnog temeljca) i kockice krumpire te ostaviti da se kuha 15-ak minuta. Juhu izmiksati štapnim miskerom i dodati 2 žlice vrhnja. 

Korak 3

Po želji posuti svježe iscjeckanim peršinom.

Sastojci:

češnjak (10 režnjeva) 
crveni luk 
2 krumpira
vrhnje 
kurkuma 
čili 
sol 
peršin 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *