Blog o zdravoj prehrani. Važnost zdrave ishrane.

Recent Posts

Čokoladni puding bez šećera, mleka i glutena

Čokoladni puding bez šećera, mleka i glutena

za najbolji dairyfree + glutenfree + sugarfree čokoladni puding u svemiru: ✅ 3 dcl lješnjakovog ili bademovog mlijeka (nezaslađenog)✅ žličica kakaa (vrhovata) ✅ žličica rogača (vrhovata) ✅ 2 žličice javorovog sirupa ✅ četvrtina šalice chie Promiješati sastojke, ostaviti u fridžu barem pola sata da se zgusne.

Zobena kaša za dve osobe

Zobena kaša za dve osobe

Najprije oprati 3/4 velike šalice zobi, a zatim ju skuhati u vodi. Kad je zob skuhana, izmiksati ju zajedno s jednim decilitrom bademovog mlijeka i žlicom javorovog sirupa. Smjesa ce se vrlo brzo zgusnuti, tako da pripazite na blender. Na jednoj tavi prepržiti lješnjake, a […]

Voćni smoothie sa malinom i čiom

Voćni smoothie sa malinom i čiom

Ako vaše dijete ne voli ribu ili ako ste vi to dijete (poput mene) koje ne jede ribu, odličan način da ipak unesete potrebne količine omega 3 masnih kiselina jest putem lanenih i chia sjemenki. Omega 3 kiseline esencijalne su našem tijelu, ali ono ih ne može samo proizvesti, pa ih moramo unositi u organizam putem prehrane. Procjenjuje se da se tipičnim zapadnjačkim načinom hranjenja konzumira 10 puta više omega 6 (koje se nalaze u prerađenoj hrani i rafiniranim uljima) nego omega 3 masnih kiselina, dok bi idealan omjer trebao biti 2:1. Stoga je nužno povećati unos omega 3 masnih kiselina. U nastavku škicnite recept za savršeno ukusan, sladak i zdrav smoothie!

U 2 dcl vode izblendati šaku smrznutih jagoda, šaku smrznutih malinu, 1 bananu i 2 datulje (opcionalno). Na kraju dodati dvije žličice mljevenih lanenih sjemenki i 2 zličice chie i promiješati. Možete pričekati desetak minuta da chia nabubri i ne morate.

Dobar tek! Prijatno! ❤️

Američke palačinke na balkanski način

Američke palačinke na balkanski način

Prefine, zdrave i mrvičak zahtjevne! Kratak recept, jutros isproban: 1. šalica bademovog mlijeka (recept imate na prethodnoj slici) 2. šalica integralnog raženog brašna3. žlica šumskog meda4. žlica kokosovog ulja5. trećina žličice sode bikarbone 6. malo vode Sastojke kratko izblendati. Ako je smjesa pregusta, dodatu malo vode. Smjesa mora biti […]

Chia puding

Chia puding

Vreme je za chia puding. Kako napraviti ovaj specijalitet? 1. Izblendati šaku badema, 2 šake divljih borovnica (ili bilo kojeg bobičstog voća), bananu, žličicu sirovog kakaa, pola žličice cimeta, žlicu domaćeg meda (+dodali ste vode u blender d pokrije dno). 2. Dodati žlicu chie i […]

Veganski burger

Veganski burger

Pripremiti 


1 šerpu za kuvanje pirinča, 
1 posudu za sitnjenje pasulja,
1 tiganj

Korak 1

Pirinač kuvati na blagoj vatri 30 minuta. Za to vreme usitniti pasulj u posebnoj posudi i kada se smesa izjednači dodati mrvice hleba, soli, prah belog luka. 

Korak 2

Tiganj prekriti tankim slojem ulja, zatim dodati tanko iseckane komadiće crnog luka i pržiti dok blago ne požute. 
Sadržaj tiganja izručiti u posudu sa smesom iz prethodnog koraka i promešati viljuškom. Postepeno dodavati kašičicu po kašičicu brašna i mešati svaki put da se smesa ponovo izjednači.

Korak 3

Kada se pirinač skuva, procediti ga i izručiti u posudu sa smesom dobijenom u drugom koraku. Ponovo sve mešati i na kraju umesiti 4 burgera debljine jednog centimetra.
Pržiti na laganoj vatri po tri minuta sa svake strane.

Prijatno!

Sastojci

crni pasulj u konzervi
1/2 glavice crnog luka 
mrvice hleba (od 2 kriške) 
prstohvat soli 
beli luk u prahu 
1/2 šoljice brašna
biber 
ulje za prženje 
šargarepa
crveni pirinač u kesici (200g)
krompir batat

Krem juha od češnjaka

Krem juha od češnjaka

Zaboravite juhu od češnjaka iz vrećice! Ovaj čarobni tanjur juhe gotov je za manje od pola sata, većinu namirnica vjerojatno već imate u svojoj smočnici, a koliko zdravlja ima u svježem češnjaku ne treba više niti spominjati! Korak 1 Nasjeckati crveni luk i prodinstati ga […]